Anke Finnern

Langenhorn 5 24640 Schmalfeld Schleswig-Holstein
Tel.: 04191 85 605 info@ankefinnern.de www.ankefinnern.de
Copyright 2014 Anke Finnern • Design und Gestaltung: Shone • www.shone.de

Aktuelles

Unsere Sommer-Party –Ideen

Zu jedem Buffet reichen wir frisches Baguette-Brot

Ab 50 Personen

Rund um die Bratkartoffel

Bratkartoffeln in der Riesenpfanne

Dazu reichen wir auf dem kalten Buffet: Matjes mit Hausfrauensauce Roastbeef mit Remoulade Pute mit Waldorfsalat Bunte Salatplatte mit hausgemachtem Dressing

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce € 19.90 +7 % Mwst. pro Person Leihgeschirr : € 1,50 +19 % Mwst. pro Person Service an der Pfanne: € 25,00 +19% Mwst. pro Std. ( bei geringerer Personenzahl bitten wir um Preisanfragen )

Sommer – Sonne – Italien

Saltimbocca aus der Riesenpfanne

vor Ort gebraten Antipastiplatte mit Mozzarella mit Tomate Parmaschinken mit Melone Schinken- u. Käseplatte mit Peperoni, Oliven u. Pesto-Saucen Eingelegte Paprika und Champignons Ein großes Pasta – Buffet mit verschiedenen Saucen dazu reichen wir Ciabatta Brot

Dessert

Panna Cotta mit Fruchtsauce und eine Obstplatte mit frischen Früchten € 24.90 + 7 % Mwst. pro Person Leihgeschirr: € 1.50 + 19 % Mwst. pro Person Service an der Pfanne: € 25.00 + 19% Mwst. pro Std. ( bei geringerer Personenzahl bitten wir um Preisanfragen )

Spanischer Abend

Paella – Mista aus der Riesenpfanne

mit Fisch, Meeresfrüchten und Huhn Große Tapasplatte Champignons mit Chili und Knoblauch Serrano-Schinken mit Melone

Bandilleras:

Pflaume im Speckmantel Käsespieße mit Tomate u. Olive Kartoffeln im Speckmantel Röstpaprika mit Honig und Mandeln Schinkenplatte m. Chorizo, Rucola, Knoblauchbrotwürfel Kichererbsensalat und spanischer Bergkäse

Dessert

Spanisches Erdbeer-Dessert € 26.90 + 7 % Mwst. pro Person Leihgeschirr: € 1.50 + 19 % Mwst. pro Person Service an der Pfanne: € 25.00 + 19% Mwst. pro Std. ( bei geringerer Personenzahl bitten wir um Preisanfragen )

Anke Finnern

Langenhorn 5 • 24640 Schmalfeld • Schleswig-Holstein Tel.: 04191 85 605 info@ankefinnern.de • www.ankefinnern.de
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Unsere Sommer-Party –Ideen

Zu jedem Buffet reichen wir frisches Baguette-Brot

Ab 50 Personen

Rund um die Bratkartoffel

Bratkartoffeln in der Riesenpfanne

Dazu reichen wir auf dem kalten Buffet: Matjes mit Hausfrauensauce Roastbeef mit Remoulade Pute mit Waldorfsalat Bunte Salatplatte mit hausgemachtem Dressing

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesauce € 19.90 +7 % Mwst. pro Person Leihgeschirr : € 1,50 +19 % Mwst. pro Person Service an der Pfanne: € 25,00 +19% Mwst. pro Std. ( bei geringerer Personenzahl bitten wir um Preisanfragen )

Sommer – Sonne – Italien

Saltimbocca aus der Riesenpfanne

vor Ort gebraten Antipastiplatte mit Mozzarella mit Tomate Parmaschinken mit Melone Schinken- u. Käseplatte mit Peperoni, Oliven u. Pesto-Saucen Eingelegte Paprika und Champignons Ein großes Pasta – Buffet mit verschiedenen Saucen dazu reichen wir Ciabatta Brot

Dessert

Panna Cotta mit Fruchtsauce und eine Obstplatte mit frischen Früchten € 24.90 + 7 % Mwst. pro Person Leihgeschirr: € 1.50 + 19 % Mwst. pro Person Service an der Pfanne: € 25.00 + 19% Mwst. pro Std. ( bei geringerer Personenzahl bitten wir um Preisanfragen )

Spanischer Abend

Paella – Mista aus der Riesenpfanne

mit Fisch, Meeresfrüchten und Huhn Große Tapasplatte Champignons mit Chili und Knoblauch Serrano-Schinken mit Melone

Bandilleras:

Pflaume im Speckmantel Käsespieße mit Tomate u. Olive Kartoffeln im Speckmantel Röstpaprika mit Honig und Mandeln Schinkenplatte m. Chorizo, Rucola, Knoblauchbrotwürfel Kichererbsensalat und spanischer Bergkäse

Dessert

Spanisches Erdbeer-Dessert € 26.90 + 7 % Mwst. pro Person Leihgeschirr: € 1.50 + 19 % Mwst. pro Person Service an der Pfanne: € 25.00 + 19% Mwst. pro Std. ( bei geringerer Personenzahl bitten wir um Preisanfragen )