Das Team Die Küche Freude am Kochen

Anke Finnern

Langenhorn 5 24640 Schmalfeld Schleswig-Holstein
Tel.: 04191 85 605 Mobil: 0173 94 54 693 info@ankefinnern.de www.ankefinnern.de
Die Küche
Schmalfelder Kro WINTER Unsere Winterangebote finden Sie hier im pdf-Format zum herunterladen!

November, Dezember und Januar

Liebe Leserin und Leser, Der Sommer ist vorbei – Die Uhr ist umgestellt… Wenn es draußen knackig kalt wird beginnt die Grünkohlzeit.   Im Winter lieben wir deftige Speisen, Kohlrouladen, Eintöpfe und Suppen.  Wie wäre es denn mal mit einem Winter Picknick . Man braucht nicht gleich 10 km mit dem Rucksack durch die Winterlandschaft schreiten um zu Grillen. Wer in einem Haus wohnt kann praktisch das ganze Jahr auch den Grill benutzen. Vorausgesetzt wir bekommen auch mal einen Winter mit Schnee und Frost. Wer es sich lieber drinnen gemütlich machen möchte, da haben wir hier das Glücksrezept der Dänen !  Jetzt wird es wieder „ hyggelig „   Hygge, so sagen es die Dänen, ist ein Mix aus Gemütlichkeit, Kuscheligkeit und Glück! Besorgen sie sich einfach ein paar kuschelige Decken, Kissen und Teelichter. Kochen Sie für Ihre Familie ihre Lieblingsgerichte  - und es sich einfach „ hygge “machen ! Buchtipp: „ Hygge „ Ein Lebensgefühl – das einfach glücklich macht Meike Wiking  - Lübbe Verlag Ich wünsche Ihnen eine besinnliche Vorweihnachtszeit. Ihre Anke Finnern