Freude am Kochen

Anke Finnern

Langenhorn 5 24640 Schmalfeld Schleswig-Holstein
Tel.: 04191 85 605 Mobil: 0173 94 54 693 info@ankefinnern.de www.ankefinnern.de
Schmalfelder Kro Unsere Konfirmationsangebot finden Sie hier im pdf-Format zum herunterladen!

März, April und Mai

Liebe Leserinnen und Leser, der Frühling kommt, auch wenn es jetzt draußen noch kalt ist. Die Sonne weckt die Lebensgeister. Es juckt uns in den Fingern, im Garten fängt es an zu blühen, und der Frühjahrsputz wird fällig. Die Arbeit ruft … und Arbeit macht hungrig. Auch in unserer Küche hält der Frühling Einzug. Auf unserer Speisekarte des Frühlings stehen: • Brunnenkressesuppe mit Gänseblümchen • Mairübchen – Carpaccio mit Roastbeef • Spargel mit Sauce Hollandaise, Holsteiner Katenschinken und • Salzkartoffeln vom „Hof Bade“ • Lauwarmer Rhabarber-Auflauf mit Vanillesauce Ob zu Ostern, zur Konfirmation oder zur Hochzeit, lassen Sie sich von uns verwöhnen, meine Mitarbeiter und ich beraten Sie gerne., auch gerne bei Ihnen zuhause. Wir wünschen ihnen angenehme Frühlingstage und frohe Ostern. Ihre Anke Finnern
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